Archivo | Restaurantes RSS for this section

Desde un rincón de la Fonda Europa

Taza de caldo con sueca y tostada de fondo

Mi taza de caldo. De fondo la turista nórdica y su tostada.

Ayer pisé por vez primera la Fonda Europa. Una parte de mí ya había estado gracias a Vázquez Montalbán, Luján, Arenós o mis padres, pero claro, habían sido visitas desde la imaginación, siempre a partir de la experiencia lejana y ajena. Leer Más…

Anuncios

L’Eggs, la parroquia de los “somiatruites” exquisitos

PhotoGrid_1376122729733

Hay palabras que son pura poesía en sí mismas, como “somiatruites” (en catalán, sueña-tortillas) que según el diccionario sirve para designar a un visionario o persona que se ilusiona con cosas imposibles. Siendo así, podemos decir que Paco Pérez en un somiatruites, aunque él ha sido capaz de convertir esos sueños en realidades como viene demostrando con cada uno de sus triunfales proyectos (Barcelona-Llançà-Berlín). Además, ha materializado la palabra gracias a esta nueva apuesta llamada L’Eggs, un local que te convierte, tal cual lo pisas, en un somiatruitas literal. Leer Más…